智慧食堂全链场景方案领衔供应商
Smart canteen hardware
戈子科技智能健康体检机可自动测量人员身体基本数据，提供包括人体身高、体重、体型指数、高压低压范围、心率、脂肪量和脂肪率、基础代谢、人体水分量、肌肉率和肌肉量、骨矿含量、总水分、蛋白质、细胞内液和外液、血氧饱和度、体温等多项体检服务，根据以上数据分析给出科学的就餐搭配建议。
根据不同的餐盘设计不同规格的餐盘智能分发机；用于不锈钢快餐盘、密胺餐盘、塑料餐盘的自动分发；采用进口电器件，PLC可编程控制器，人机界面触摸屏；自带紫外线臭氧二合一消毒杀菌系统，餐盘的卫生；可以对接指纹、刷卡、二维码、人脸识别、投BI出盘等消费系统。支持私人订制，可以按照要求改进部分功能与结构。自带故障、缺盘报警提示。
自助售货柜柜体装有摄像头，可用于识别用户拿取的商品，同时还能起到一定的震慑作用，防止损坏设备。制冷方面售货柜需要节能压缩机来专业制冷，为经营者节省运营成本。
戈子科技进销存电子秤集硬件（电子秤）与软件（智能供应链管理系统）为一体，实现收货数据实时进入智能供应链管理系统，做到无忧管理。同时收货过程透明，透过系统清晰可查，并自动形成可视化数据表格，使收货数据一目了然。
戈子科技叫号显示屏:叫号系统硬件由发布屏和操作屏组成，通过在操作屏中选择对应餐号叫号，显示屏显示被叫的号码及柜台号引导顾客取餐，屏幕还可实时显示尚在备餐中的号码。
戈子科技智能留样秤是菜品留样智能专用设备，集快速称重、标签打印、拍照留档及记录提交核心功能于一体。留样数据可自动同步至管理后台与数据大屏，规范留样管理流程，助力食堂食品安全把控。
一款主要用于食堂厨房烹饪区域的监控器，利用智能算法+热成像测温感知，可实现后厨的动火离人监管、温度超限报警等功能，实现对后厨烹饪区域的安全管理，确保后厨烹饪区域的人员规范管理。
一款四百万像素的监控器，具备移动和异常的侦测、30米红外夜视、数字宽动态的功能，适用于在油烟大、蒸汽多、光线较暗或无光照、要求高清画质的场所中，如大中型厨房、饭店等场合，能够确保持续清晰、稳定地拍摄和传输图像。
戈子科技智能留样柜是食品级48小时留样保鲜溯源设备，支持多档口/专人留样，具备菜谱同步、批量快捷存样、到期取样、留样记录查询、标签打印等功能，整体操作简单方便，数据实时同步后台，助力后厨留样管理智能化升级。
戈子科技菜品显示管理机是小碗菜自选餐模式常用的配套产品，与菜品营养价签搭配使用，可进行菜品信息的后台同步、编辑、排菜、下发等操作管理，一台设备可对多套营养价签进行统一管理。菜品相关信息包含名称、价格、营养成分、饮食禁忌（RFID模式除外）等。
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